• cnam@cnam.dz
  • 95 / 94 61 37 021
الرئيسية الأخبار دورة تكوينية في مجال الحلويات التقليدية والحلويات الخاصة بيوم العيد
دورة تكوينية في مجال الحلويات التقليدية والحلويات الخاصة بيوم العيد

شارك 12 حرفية من الجزائر العاصمة في دورة تكوينية في مجال الحلويات التقليدية والحلويات الخاصة بيوم العيد التي انطلقت البارحة وتدوم لثلاثة أيام حيث تشرف على تنظيمها غرفة الصناعة التقليدية والحرف لولاية الجزائر العاصمة بقاعة التكوين بمقر الغرفة  

وتشرف على عملية التأطير مجريات حرفية معلمة وخبيرة في المجال الشاف نبيلة ياسر طموزة الفائزة بالجائزة الأولى في مجال صناعة الحلويات التقليدية بالمسابقة الوطنية للنساء الحرفيات لسنة 2019. وفقا لبرنامج يتضمن ثلاثة أيام، حيث تتلقى  المتربصات تكوينا مكثفا وشاملا يتمثل في الجانب التطبيقي من خلال إعطائهن وصفات دقيقة ليتم بعد ذلك تطبيقها من خلال صناعة الحلويات التقليدية والحلويات الخاصة بعيد الفطر

الدورة التكوينية التي تنتهي مجرياتها يوم الغد تتحصلن من خلالها على شهادات تكوين تسلم لهن من طرف مدير الغرفة. وللعلم فإن التكوين في هذا المجال يلقى استقطابا واسعا من طرف الفتيات وهذا ما تم التماسه في انطباعات المتربصات اللواتي ابدين اهتمامهن بهذا المجال

يذكر أن الطبعة الأولى للمسابقة الوطنية للنساء الحرفيات في مجال الخياطة، الحلاقة، الطبخ والحلويات التقليدية أشرفت على تنظيمها الغرفة الوطنية للصناعة التقليدية والحرف برعاية وزارة السياحة والصناعة التقليدية حيث فازت فيها 12 حرفية من اصل 120 مشاركة.

أخبار أخرى

29 حرفية تستفيد من دورة تكوينية في مجال الحلويات التقليدية والطبخ العصري بمستغانم
وزير السياحة و الصناعة التقليدية في ... زيارة عمل وتفقد لولاية بومرداس  شدد على ضرورة مرافقة الحرفيين في عملية التسويق والترويج...

أشرف أمس وزير السياحة والصناعة التقليدية عبد القادر بن مسعود خلال زيارة عمل وتفقد التي قادته أمس لولاية بومرداس، مرفوقا بوالي الولاية والسلطات المحلية على زيارة ...

تنفيذا لتوجيهات الحكومة المتعلقة بتبسيط الاجراءات واللامركزية....  لقاء وطني حول آليات تجسيد لامركزية النشاطات السياحية والصناعة التقليدية،

أشرف اليوم وزير السياحة والصناعة التقليدية عبد القادر بن مسعود بالمدرسة الوطنية العليا للسياحة بفندق الأوراسي بالعاصمة على لقاء وطني حول آليات تجسيد لامركزية النشاطات ...